Essen und Trinken in der Pflege – diese Hilfsmittel machen es leichter

Ess- und Trinkhilfen für die Pflege im Überblick

Lasst Euch bei der Auswahl von Ess- und Trinkhilfen individuell von Expertinnen oder Experten beraten, zum Beispiel von Pflegefachkräften oder in Sanitätshäusern. Es gibt viele verschiedene Hilfsmittel, die das Leben mit Einschränkung ein Stück weit erleichtern. Denn schon kleine Hilfen können die Lebensqualität spürbar steigern – gerade beim Essen und Trinken. Dies weiterhin selbständig tun zu können, kann ein schöner Genussmoment sein und Deinem Angehörigen viel bedeuten.

Anregungen zur Linderung verschiedener Beschwerden beim Essen und Trinken bietet dieser Überblick: 

Trinkhilfen

Becher bei Schluckbeschwerden (Dysphagie): Der spezielle Aufsatz leitet die Flüssigkeit durch eine kleine Öffnung in die Mitte des Munds und ermöglicht eine dosierte Aufnahme. Der breite Rand bietet genug Raum für die Nase, so kann auch bei gerader Kopfhaltung getrunken werden.

Schnabeltassen: Durch ihren Aufsatz verhindern sie, dass etwas daneben geht. Daher sind diese Tassen vor allem für Personen mit eingeschränkter Handmotorik ein Gewinn. Bei Schluckbeschwerden sind sie allerdings nicht geeignet, weil die Getränke unkontrolliert in Mund und Rachen fließen.

Becher mit Nasenausschnitt: Erleichtert das Trinken vor allem, wenn die Beweglichkeit von Nacken und Hals eingeschränkt ist. Durch die Aussparung für die Nase muss der Kopf beim Trinken nicht nach hinten geneigt werden.

Dickungsmittel: Getränke können mit einem Pulver angedickt werden, um das Schlucken zu erleichtern.  Über die richtige Konsistenz sprecht Ihr am besten mit der betroffenen Person und dem Hausarzt oder der Hausärztin.

Esshilfen

Tellerranderhöhung: Diese Erhöhung kann auf einen Teller gesetzt werden und umschließt den Großteil des Rands. So lassen sich die Speisen leichter auf das Besteck schieben. Außerdem gibt auch Teller mit erhöhtem Rand, deren Boden in eine Richtung abgeschrägt ist. Diese eignen sich sehr gut für Suppen, weil sich die Flüssigkeit an der tiefen Stelle sammelt und so leichter mit einem Löffel aufgenommen werden kann.

Besteck mit Griffverdickung: Erleichtert das Greifen und Halten des Bestecks. Es gibt universale Griffverdickungen, die auf jedes Besteck, aber auch auf Zahnbürsten oder Stifte passen. Etwas stabiler ist aber Besteck mit dauerhaft verstärkten Griffen.

Angewinkeltes Besteck: Gabel, Löffel und Messer, die um ca. 40 Grad angewinkelt sind, erleichtern die Koordination für Menschen mit eingeschränkter Handmotorik.

Vertiefte Löffelschalen: Erleichtern das Essen von flüssigen Speisen, zum Beispiel Suppen.

Thermoteller: Sehr gut geeignet, wenn das Mittagessen etwas länger dauert. Der Tellerboden kann mit heißem Wasser gefüllt und das Essen dadurch lange warmgehalten werden.